Kashima Sushi Milano Menu

Gamberi in tempura e maionese, all'esterno tartare di gambero cotto e kataifi

Gambero in tempura, maionese, avocado, all'esterno tonno marinato, servito con wasabi fresco e sesamo

Salmone, avocado, all'esterno tartare di salmone, servito con crema di mango, basilico e tobiko

Tempura di gamberi, maionese, all'esterno salmone, ikura e salsa teriyaki

Salmone grigliato, Philadelphia, tobiko e salsa teriyaki

Scampi in tempura, papaya, all'esterno Philadelphia, pistacchio e salsa teriyaki

Tonno scatola, gambero cotto, avocado e maionese

Gambero crudo, avocado, maionese, all'esterno avocado e gambero rosso di Sicilia

Pastella di tempura, avocado, maionese, tartare di salmone, servito con lime, mandorle e salsa teriyaki

Tonno, avocado, all'esterno tonno insaporito e tartufo

Tempura di gamberi,maionese, all'esterno avocado e salsa teriyaki

Salmone, cetriolo, maionese, tobiko e salsa piccante

Rettangolini di sushi con tartare di salmone, avocado e salsa teriyaki

Tonno, cetriolo, maionese, tobiko e salsa piccante

Cetriolo, avocado e carote

Salmone, avocado e pesce misto all'esterno

Roll di riso farcito con tonno e guarnito con tonno

Tartare di salmone, avocado, cetriolo e cipolla fritta

Gambero al vapore, all'esterno carpaccio di capasanta, gambero rosso di Sicilia e wasabi fresco

Tempura di gamberi, maionese, all'esterno pesce misto scottati da olio di oliva, servito con salsa ponzu e erba cipollina

Gamberi in tempura, maionese, all'esterno salmone, pastella di tempura e lime

Anguilla, avocado e salsa teriyaki

Gambero in tempura, maionese, all'esterno tartare di salmone, fiore di zucca in tempura, ikura e salsa teriyaki

Salmone, Philadelphia

Gamberi in tempura, Philadelphia, all'esterno tonno e salsa teriyaki

Tempura di gamberi, maionese, tobiko e salsa teriyaki

Astice e gambero al vapore tritato, all'esterno salmone e lime

Gamberi in tempura, maionese, all'esterno tartare di gamberi cotti, servito con maionese, tobiko e salsa teriyaki

Salmone, fragola, Philadelphia, all'esterno gambero crudo e passion

Alghe al sesamo

Insalata misticanza, pomodoro, cetriolo, surimi e salsa

Insalata misticanza, pomodoro, cetriolo, gamberi cotti, surimi, polipo e salsa

Insalata misticanza, pomodoro, cetriolo, polipo e salsa

Insalata misticanza, pomodoro, cetriolo e salsa

Insalata misticanza, pomodoro, cetriolo, salmone, branzino, tonno e salsa

50 cl

33 cl

33 cl

33 cl

33 cl

50 cl

Tonno scatola, avocado, gambero cotto e maionese

Tonno e avocado

Anguilla, avocado e salsa teriyaki

Salmone, surimi, Philadelphia, tobiko, salsa teriyaki e fritto all'esterno

Salmone, avocado, Philadelphia

Tempura di gamberi, tobiko, maionese e salsa teriyaki

Pollo fritto

Fiori di zucca ripiena di gamberi e carne

Gamberi fritti

Verdure e gamberi

Verdure miste

Gambero crudo, avocado e maionese

Gambero cotto e Philadelphia

Tonno, cetriolo, maionese, tobiko e salsa piccante

Tonno e avocado

Tempura di gamberi, maionese, tobiko e salsa teriyaki

Tonno scatola, avocado, gambero cotto e maionese

Salmone grigliato, Philadelphia e salsa teriyaki

Salmone e avocado

Tempura di gambero, tartare di salmone, kataifi e salsa teriyaki

Uova di pesce volante e cetriolo

Anguilla, avocado e salsa teriyaki

Uova di salmone e cetriolo

Salmone, cetriolo, maionese, tobiko e salsa piccante

Filetto di salmone scottato con sesamo

Filetto di tonno scottato con sesamo

Ciotola di riso con anguilla e salsa teriyaki

Ciotola di riso con filetto di misto alla piastra

Ciotola di riso con filetto di tonno

Ciotola di riso con filetto di salmone

Ciotola di riso con filetto di pesce misto

Salmone leggermente scottato,salsa burrata

Sashimi di salmone, servito con crema di mango e spolverato di pistacchio

Tonno, salmone e branzino

Tonno

Salmone

Tonno, salmone,branzino,gambero rosso,scampo e ostriche

Servito con salsa ponzu e uova di pesce volante

Servito con salsa ponzu e uova nere di lompo

Misto di pesce scottato, servito con salsa ponzu passion fruit,olio di prezzemolo e uova di pesce volante.

Servito con salsa ponzu e uova di pesce volante

Servito con salsa ponzu e uova di pesce volante

Servito con salsa lime, olio extra vergine d’oliva,pistacchio e uova di pesce volante

Fagioli di soia

Involtino di gamberi

Tartare di tonno con scaglie di tartufo nero, servita salsa al tartufo e aromatizzato con olio di prezzemolo

Salmone,salsa ponzu e sesamo

Gambero crudo, salsa di tartufo nero e servita con olio di prezzemolo

Tartare al coltello di salmone e mango servita con crema di mango

FIore di zucca ripieno con gamberi crudi, burrata,. tartufo, sale, pepe,

Degustazione di tartar di branzino e gambero crudo,tonno, salmone, capasanta e scampo

Salmone,tonno,branzino,avocado,salsa ponzu,sesamo

Tonno,salsa ponzu e sesamo

8 Nighiri misto, 4 Uramaki al salmone e avocado, 6 hossomaki al salmone

Tonno, salmone, branzino e gamberi cotti

6 Nighiri, 4 uramaki, 4 hossomaki

Nigiri di tonno marinato in salsa di soia con kizami e wasabi

Nigiri di tonno marinato in salsa di soia con petali di tartufo nero

Pomodoro, avocado e mango

Degustazione di sushi classici con qualcosa in più

Salmone,avocado,avvolto da pesce misto

Tempura di gamberi, maionese, kataifi e salsa teriyaki

Surimi fritto, Philadelphia, cipolla fritta e salsa teriyaki

Salmone, avocado e Philadelphia

Gambero al vapore, avocado, esterno Philadelphia, pistacchio e salsa teriyaki

Salmone grigliato, Philadelphia e salsa teriyaki

Avocado, soia e Philadelphia

Uova di salmone e alga all'esterno

Uova di pesce volante, e alga all'esterno

Uova di pesce volante, gambero cotto, maionese e zucchine all'esterno

Uova di pesce volante e salmone all'esterno

Salmone,salsa piccante avvolto da salmone e poi fiammato,salsa teriyaki,kataifi

Polpa di granchio, maionese e salmone all'esterno

Tonno, maionese, tobiko, salsa piccante e tonno all'esterno

Uova di salmone e salmone all'esterno

Tonno,salsa piccante avvolto da tonno e poi fiammato,salsa teriyaki,kataifi

Salmone, maionese, tobiko, salsa piccante e alga all'esterno

Philadelphia e salmone all'esterno

Tonno, maionese, tobiko, salsa piccante e alga all'esterno

Salmone, maionese, tobiko, salsa piccante e salmone all'esterno

Uova di quaglia e salmone all'esterno

Polpa di granchio e maionese

Salmone

Tonno

Piccoli roll di riso fritti, farciti con salmone, cervito con Philadelphia e salsa teriyaki

Avocado

Salmone e uova di salmone

Salmone,fragole,Philadelphia,teriyaki

Gambero crudo e maionese

Salmone,ananas,Philadelphia,salsa mango

Piccoli roll di riso fritti, farciti con avocado, guarniti con tartare di salmone e pasta katatifi

Gambero cotto

Tipici della cucina cinese

Spaghetti di grano duro con verdure e gamberi

Tipici della cucina cinese

Tipici della cucina cinese

Tipici della cucina cinese

Spaghetti di grano saraceno con verdure e gamberi

Pollo

Pollo

Pollo

Riso saltato

Uova, piselli, prosciutto

Riso saltato

Riso bianco

Pollo, verdure e salsa teriyaki

Riso saltato

Riso saltato

8 Nigiri, 4 uramaki e 8 hosomaki

8 Sashimi, 4 nigiri, 4 uramaki, 4 hossomaki

6 Nigiri, 4 uramaki e 4 hosomaki

20 Sashimi, 10 nigiri, 8 uramaki, 8 hosomaki, 5 futomaki fritto

12 Sashimi, 8 nigiri, 8 uramaki e 4 hossomaki

Zuppa di alghe e tofu

Ravioli di carne 4 pezzi

Panini al vapore 3 pezzi

Ravioli di verdue

Ravioli di gambero

Ravioli al nero di seppia con ripieno di seppia e verdure 4 pezzi

Ravioli gamberi e carne

Gamberoni alla griglia

Filetto di tonno marinato in salsa di soia, servito in leggera panatura di alga wakame essiccata e quinoa tostata

Spiedini di pollo alla griglia con salsa teriyaki

Spiedini di gamberi alla griglia con salsa teriyaki

Salmone alla griglia con salsa teriyaki

Spiedini di calamaro alla griglia